Restaurant

Borrelhapjes

Warm

• Loaded fries Rendang | 9
  Pickels, seroendeng, emping, limoenmayonaise
• Nacho’s | 9.5
  Chili sin carne, kaas, guacamole, crème fraîche
• Gamba’s | 9
  Couscous tabouleh, limoenmayonaise
• Chicken Yakatori | 8
  Bosui, sesam, teriyakisaus

Koud

• Anti pasti misto | 12
  Italiaanse vleeswaren, tomatentapenade, Padrón pepers, Taggiasca olijven
• Old Amsterdam blokjes | 7
  
• Italiaanse olijvenmix | 6
  
• Tuna Tataki | 9
  Wasabimayonaise, avocado, wakame
• Drunken pork belly | 9
  Bataat, ingelegde mais
• Kaasplankje | 9.5
  Drie regionale kazen, vruchtenbrood, Limburgse appelstroop

Friggitoria

Een friggitoria is de Napolitaanse variant van een snackbar. Je vindt er allerlei smakelijke kleine gerechtjes, i fritti. Bij Lumière kun je je eigen Napolitaanse bittergarnituur samenstellen uit onderstaande hapjes, il piatto fritti misto. Nu heeft ook de oer-Hollandse snackbar een paar klassiekers waar zelfs een friggitoria niet aan kan tippen, dus ook die ontbreken niet.

Piatto fritti misto:
1 gerechtje | 6
2 gerechtjes | 11
3 gerechtjes | 15.5
4 gerechtjes | 19

Carne

• Arancini ragù 4st
  Rijstballetjes met vleesvulling
• La Trappe Quadrupel ballen 4st
  Ragoutvulling met La Trappe Quadrupel
• Polpette di carne 6st
  Rundergehaktballetjes

Pesce

• Sardine pollastrini
  Sardientjes in tomatensaus
• Calamari alla romana 8st
  In beslag gefrituurde inktvisringen
• Tortini di granchio 4st
  Surimikoekjes

Vegetario

• Supplí al telefono 2st
  Tomaat-mozzarella-risottokroketten
• Old Amsterdam bitterballen 4st
  Oude kaasvulling
• Polpettine di melanzane 4st
  Aubergine-mozzarellaballetjes

Hop & Hap

Vroeger brouwden brouwerijen voor speciale gelegenheden vaak een bijzonder bier in een bijzondere verpakking – echte collector items. Door de tweede gisting en het grotere volume ondergaat het bier in een grotere fles ook nog eens een andere smaakontwikkeling dan in een standaardfles. Dat maakt deze bieren niet alleen leuk om te delen, maar ook nog eens éxtra lekker. Je kunt de bieren bestellen met of zonder bijpassend hapje.

• Pauwel Kwak | 14
  & bruschetta hummus | 5
• La Trappe Quadrupel | 13
  & Quadrupel bitterballen | 4
• Brigand | 12
  & Brigandkaas op vruchtenbrood | 5
• La Trappe Witte Trappist | 11
  & surimikoekjes | 4
• Brouwerij 't IJ Zatte Tripel | 13
  & arancini al ragú | 4
• Gouden Carolus Cuvée v/d Keizer Imperial Blond | 14
  & Old Amsterdam bitterballen | 4
• Liefmans | 13
  & cheesecake | 4
• Speciale gelegenheidsbrouwsels | 15
  van wisselende brouwerijen

Highballs, Mr. Gatsby?

• Italicus Rosolio di Bergamotto | 8.5
  Botanical Rose Lemonade
• Jack Apple Fizz | 8.5
  Tennessee Apple, Sicilian Lemonade
• Moscow Mule | 9.5
  Belvedere Vodka, Double Dutch Gingerbeer
• Raspberry Lynchburg | 9.5
  Jack Daniel’s, Chambord Likeur, Sicilian Lemonade
• Lynchburg Lemonade | 9.5
  Jack Daniel’s, Cointreau, Sicilian Lemonade
• Cuatro | 9.5
  Bacardi Anejo 4, Double Dutch Ginger Ale
  
• Tanqueray Flor de Sevilla Gin | 9.5
  Double Dutch Ginger Ale
• Johnnie Walker Black Label | 9.5
  Double Dutch Ginger Ale
• Dark & Stormy | 9
  Bacardi Carta Oro,Double Dutch Gingerbeer
  
• Jack Daniel's Tennessee Honey | 9
  Double Dutch Ginger Ale
• Gordon's Sloe Gin | 9
  Botanical Rose Lemonade
• Belvedere Wodka | 9.5
  Spiced Orange Lemonade