Restaurant

Lumière's groots opgezette Restaurant Café is gevestigd in de oude energiecentrale van de Sphinxfabrieken. Aan 't Bassin, met schitterend uitzicht op het water, geniet je van de meest heerlijke gerechten en drankjes.

Lumiere terras 101 607eb277712bb

Ons terras gaat op woensdag 28 april open!
Wij nemen enkel reserveringen aan de deur aan.

Menukaart
lunch
lunch
borrel
12:00 - 18:00 (bestellen tot 17:00)

Soep

  • Pomodori7
    Klassieke Italiaanse tomatensoep vegetarisch
  • Soep van de chef 8
    Wisselende seizoenssoep

Brood

  • Boerentosti
    Ham, kaas, tomaat, curry 6
  • Val-Dieu
    Gegratineerde Val-Dieu, honing, notenmelange, rucola 9
  • Focaccia verdure arrostite
    Vers gegrilde groenten, hummus 9
  • Huisgemaakt gehaktbrood
    Truffelmayonaise, Grana Padano 9
  • Kingkrabsalade
    Rode ui, kappertjes 9

Salades

  • Vissalade Lumière
    Zalm, verse tonijn, rivierkreeftjes, krabsalade 18
  • Caesarsalade
    Gerookte kip, ei, Grana Padano, caesardressing 16
  • Salade Val-Dieu
    Gegratineerde Val-Dieu, honing, vijgen, notenmelange 18
  • Griekse salade
    Feta, tzatziki, olijven, watermeloenvegetarisch 16

Voor de kleintjes

Geserveerd met frites & appelmoes

  • Dievenmaaltijd (al het lekkers pik je bij je ouders) 3
  • Fish & Chips 7
  • Kinderburger 7
  • Kroket 6

Warme lunch

  • Fish & Chips 18
    Verse kibbeling van kabeljauw, huisgemaakte remouladesaus, frites
  • Lumièreburger 17
    Runderburger, cheddar, bacon, gekarameliseerde ui, frites
  • Bietenburger 17
    Vegan burger, gekarameliseerde ui, guacamole, frites, vegan mayonaise

Kroketten & brood

  • Runderkroketten 9
    Limburgse mosterd
  • Garnalenkroketten 12
    Cocktailsaus
  • Kaas-rucolakroketten 9
    Roomkaas

Clubsandwich

  • Club Lumière 12
    Gekonfijte kippendij, bacon, Grana Padano, cocktailsaus
  • Club Bassin 12
    Gerookte zalm, rivierkreeftjes, kingkrabsalade, limoen-koriandercrème

Dessert

  • Eton Mess 7
    Klassiek dessert van aardbeien, vruchtencoulis, vanille-ijs, meringue
  • Huisgemaakte brownie 7
    Bolletje vanille-ijs, slagroom
  • Panna Cotta 7
    Italiaanse klassieker met huisgemaakte vruchtencoulis
  • Kaasplank & Graham's Port Tawny 13.5
    Drie regionale kazen, vruchtenbrood, notenmelange, Limburgse appelstroop

Lekker bij de koffie

  • Appel- of kersenvlaai 4
    Slagroom 0.5
  • Pastel de nata 3.5
    Portugees vanille-roomgebakje
  • Aragostine 3.5
    Siciliaans gebakje met pistachecrème
12:00 - 18:00 (bestellen tot 17:00)

Borrelhapjes

Warm

Nacho’s Chili sin carne, kaas, guacamole, crème fraîche 9.5
Gamba’s in olijfolie Spaanse peper, knoflook 7
Gehaktbrood Truffelmayonaise 6

Koud

Coppaham 6
Old Amsterdam blokjes 7
Italiaanse olijvenmix 6
Gemarineerde vijgen 6
Pepertjes & roomkaas 6
Kaasplankje Drie regionale kazen, vruchtenbrood, Limburgse appelstroop 9.5

Friggitoria

Een friggitoria is de Napolitaanse variant van een snackbar. Je vindt er allerlei smakelijke kleine gerechtjes, i fritti. Bij Lumière kun je je eigen Napolitaanse bittergarnituur samenstellen uit onderstaande hapjes, il piatto fritti misto. Nu heeft ook de oer-Hollandse snackbar een paar klassiekers waar zelfs een friggitoria niet aan kan tippen, dus ook die ontbreken niet!

Piatto fritti misto:
1 gerechtje 5
2 gerechtjes 9.5
3 gerechtjes 14
4 gerechtjes 17.5

Carne

Arancini ragù Rijstballetjes met vleesvulling
La Trappe Quadrupel ballen Ragoutvulling met La Trappe Quadrupel
Polpette di carne Rundergehaktballetjes

Pesce

Sardine pollastrini Sardientjes in tomatensaus
Calamari alla romana In beslag gefrituurde inktvisringen
Tortini di granchio Surimikoekjes

Vegetario

Supplí al telefono Tomaat-mozzarellarisottokroketten
Old Amsterdam bitterballen Oude kaasvulling
Polpettine di melanzane Aubergine-mozzarellaballetjes

Hop & Hap

Vroeger brouwden brouwerijen voor speciale gelegenheden vaak een bijzonder bier in een bijzondere verpakking – echte collector items. Door de tweede gisting en het grotere volume ondergaat het bier in een grotere fles ook nog eens een andere smaakontwikkeling dan in een standaardfles. Dat maakt deze bieren niet alleen leuk om te delen, maar ook nog eens éxtra lekker. Je kunt de bieren bestellen met of zonder bijpassend hapje.

Pauwel Kwak & bruschetta hummus 13 & 5
La Trappe Isid’or & Old Amsterdam bitterballen 11 & 4
La Trappe Quadrupel & Quadrupel bitterballen 12 & 4
Brigand & Brigandkaas op vruchtenbrood 11 & 5
La Trappe Witte Trappist & surimikoekjes 10 & 4
Texels Skuumkoppe & gehaktbrood 11 & 4

Highballs, Mr. Gatsby?

Lynchburg Lemonade Jack Daniel’s, Cointreau & Sour Mix 8.5
Bacardi Anejo Cuatro Royal Bliss Ginger Ale 9.5
Tanqueray Flor de Sevilla Gin Royal Bliss Ginger Ale 9.5
Johnnie Walker Black Label Royal Bliss Ginger Ale 9
Gospel Gin Royal Bliss Tonic 9.5
Gordon’s Pink Gin Royal Bliss Tonic 8.5
Hendrick’s Gin Royal Bliss Tonic 9.5
Bombay Sapphire Gin Royal Bliss Tonic 8.5
Dark & Stormy Bacardi Carta Oro, Royal Bliss Ginger Beer 9
Jack Daniel's Tennessee Honey Royal Bliss Ginger Ale 8.5