An
De eenzame Sentaro runt een slecht lopend cafeetje waar hij dorayaki’s serveert, pannenkoekjes met een vulling van zoete bonen. Alles verandert na de komst van een keukenhulp.
Deze excentrieke oude dame, Tokue, wordt echter pas aangenomen als ze Sentaro haar eigen recept van de vulling heeft laten proeven. Daarop loopt het storm bij het kraampje en doet Sentaro goede zaken. Het tij keert echter als het zorgvuldig bewaarde geheim van zijn assistente aan het licht komt.
Deze film is een ode aan het geduld en de tolerantie. Waar de bonenpasta liefdevol en zorgvuldig wordt behandeld, blijkt dit met mensen niet altijd het geval. (av)
Naomi Kawase, Duitsland, Frankrijk, Japan, 2015, 117 min. Japans gesproken, Nederlands ondertiteld.
Met Kirin Kiki, Masatoshi Nagase, Kyara Uchida, Miyoko Asada.